أخوات مبدعات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مرحباً أختي الكريمه ...
أشرقت " منتديات أخوات مبدعات " بأحلى الضيفات

*** غاليتي ...
إن أعجبك منتدانا ورأيت فيه ما ينفعك ويسرك فنحن نرحب بك بيننا بكل فرح وسرور وحب في الله
نتمنى أن تسجلي معنا لنرى إبداعاتك ...
فحياكِِ المولى
أخوات مبدعات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مرحباً أختي الكريمه ...
أشرقت " منتديات أخوات مبدعات " بأحلى الضيفات

*** غاليتي ...
إن أعجبك منتدانا ورأيت فيه ما ينفعك ويسرك فنحن نرحب بك بيننا بكل فرح وسرور وحب في الله
نتمنى أن تسجلي معنا لنرى إبداعاتك ...
فحياكِِ المولى
أخوات مبدعات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

أخوات مبدعات

منتدى للنساء والفتيات ،على منهج أهل السنة والجماعة ، يحتوي على كل ما يخص حواء في مراحلها العمرية المختلفة
 
الرئيسيةالبوابة*أحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
»  &&& أريد أن أحفظ القرآن الكريم خلال سنة &&&
كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم  Emptyالإثنين أبريل 06, 2020 3:43 am من طرف أم عبد الله

»  ( .استُروا.أوجَاعَكم. )
كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم  Emptyالإثنين أكتوبر 08, 2018 4:54 pm من طرف أم البنين

» قالت رد على الحاقدين بهوى العاشقين
كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم  Emptyالسبت أكتوبر 06, 2018 8:55 am من طرف ام دعاء

» قطوف دانية
كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم  Emptyالسبت أكتوبر 06, 2018 8:47 am من طرف ام دعاء

»  اسكن الى ربك
كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم  Emptyالجمعة أكتوبر 05, 2018 4:22 pm من طرف أم البنين

» حديث مكذوب..( يا ابن آدم! جعلتك في بطن أمك وغشيت وجهك بغشاء لئلا تنفر من..)
كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم  Emptyالجمعة أكتوبر 05, 2018 4:18 pm من طرف أم البنين

» من أروع ما قرأت :
كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم  Emptyالجمعة أكتوبر 05, 2018 1:12 am من طرف أم عبد الله

» الطلاق الصامت !!
كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم  Emptyالإثنين أكتوبر 01, 2018 11:17 pm من طرف أم البنين

»  لا تحزن و لا تخف .. أنت غالي عند الله ..
كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم  Emptyالإثنين أكتوبر 01, 2018 9:48 pm من طرف أم البنين

»  لرآحة آلبآل
كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم  Emptyالإثنين أكتوبر 01, 2018 1:47 am من طرف أم البنين

» الرقية الشرعية.. كيف تكون وشروطها
كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم  Emptyالإثنين أكتوبر 01, 2018 1:32 am من طرف أم البنين

» طلبت الطلاق من زوجها ... فماذا فعل الزوج ؟؟؟؟
كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم  Emptyالإثنين أكتوبر 01, 2018 12:25 am من طرف ام دعاء

» ترحيب بأم البنات
كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم  Emptyالسبت سبتمبر 29, 2018 6:38 pm من طرف أم البنات أم جابر

» حكم صوم يوم عاشوراء ويوما بعده
كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم  Emptyالجمعة سبتمبر 28, 2018 11:23 pm من طرف ريحانه

» من التمس رضا الله
كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم  Emptyالأربعاء سبتمبر 26, 2018 2:48 pm من طرف نجمة المنتدى

» منع ظهور الإعلانات من على صفحات الفيس والمنتديات لمتصفح الفيرفكس
كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم  Emptyالأربعاء سبتمبر 26, 2018 2:43 pm من طرف نجمة المنتدى

» وررررررجعت للصحبه الصالحة فيينكم يا مبدعات
كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم  Emptyالثلاثاء سبتمبر 25, 2018 11:19 pm من طرف فراشة المنتدى

أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
لا يوجد مستخدم
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

 

 كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم

اذهب الى الأسفل 
+5
محبة الرحمن
أم العيال
نجمة المنتدى
ام مروه
أم عبد الله
9 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
أم عبد الله
مبدعة غالية
مبدعة غالية
أم عبد الله



كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم  Empty
مُساهمةموضوع: كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم    كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم  Emptyالخميس مارس 31, 2011 10:59 pm

كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم

كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم  %D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9+%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D8%AA%D9%82%D8%A7%D9%84

المقادير:

- 1 كوب زبده لينه ( 2 باكيت صغير )
- 2/1 1 كوب سكر
- 5 بيضات كبيره ( مفصوله الصفار عن البياض )
- 8/1 ملعقه صغيره ملح
- 1 ملعقه كبيره برش برتقال ( قشرة برتقاله واحده تقريباً )
- 2/1 1 كوب طحين
- رشة فانيليا ناعمه ( بودره )
- 2 ملعقه صغيره بيكنج باودر.
- الشراب الساخن الذي يسقى به الكيك
- عصير برتقال
- عصير ليمونه كبيره
- 1 كوب سكر ناعم ( بودره )
- تغطية السكر للتزيين
- 2 ملعقه حليب (سائل )
- مقدار من السكر الناعم ( البودره )


طريقه التحضير:


1- قبل البدء باعداد الكيك بحوالي 10 دقائق سخني الفرن لدرجة حراره (170 س ) ضعي الرف الشبكي في الفرن ادهني بالسمن ثم انثري بالدقيق قالب مستدير مقاس 10 بوصه ( 26سم )

2- انخلي الدقيق والبيكنج باودر والملح ضعيه جانباً .

3- في وعاء الخلاط اخفقي بياض البيض على سرعه عاليه إلى ان يصبح هشاً ناصع البياض ( مارينج ) افرغي بياض البيض في وعاء آخر وضعيه جانباً ( لا داعي لغسل الوعاء والمضرب )

4- ضعي في وعاء الخلاط الزبده اللينه والسكر واخفقي لحوالي 3 دقائق على سرعه متوسطه إلى ان يصبح الخليط هشاً مثل الكريمه اضيفي صفار البيض واحده واحده مع استمرار الخفق على سرعه بطيئه بعد كل اضافه اضيفي خليط الدقيق وبشر البرتقال اخفقي لثواني قليلة ليمتزج الخليط جيداً .

5- احضري بياض البيض المخفوق وباستعمال ملعقه بلاستيكيه عريضه اضيفي قليلاً من بياض البيض إلى خليط الكيك لكي يصبح ليناً بعض الشيء ثم اضيفي الخليط الىبياض البيض بالتدريج مع التقليب بخفه ولكن في نفس الوقت بسرعه مع الحرص على المحافظه على الهواء الذي في بياض البيض .

6- اخبزي لمدة تتراوح من 40-50 دقيقه او إلى ان يصبح الكيك بلون بني فاتح وتأكدي من النضج بالعود الخشبي او بالضغط على سطح الكيك بخفه فتلاحظين انه اسفنجي الملمس ومتباعدا عن جوانب القالب

7- اخرجي الكيك من القالب صبي الشراب العصير الساخن على الكيك الدافئ مع توزيعه جيداً عند الجوانب .


ملاحظة:

لإعداد الشراب :

قلبي العصير والسكر على نار هادئه إلى ان يصبح الشراب متجانساً.

لإعداد التغطيه :

أضيفي للحليب حوالي نصف كوب سكر ناعم منخول استمري باضافة السكر إلى ان تحصلي على تغطيه لينة القوام ، اقترح بإضافة لون طعام برتقالي ونكهة البرتقال، صبي التغطيه فوق الكيك.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام مروه
مبدعة مميزة
مبدعة مميزة
ام مروه



كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم    كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم  Emptyالجمعة أبريل 01, 2011 2:47 pm

رااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااائعه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نجمة المنتدى

نجمة المنتدى



كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم    كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم  Emptyالجمعة أبريل 01, 2011 3:52 pm

كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم  2188090624

على هذا المجهودالرائع

وبارك الله فيكى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم العيال
مبدعة رائعة
مبدعة رائعة
أم العيال



كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم    كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم  Emptyالخميس أبريل 28, 2011 3:28 pm

تسلم ايديك يا ام عبدالله
مواضيعك دايما رائعه
انا كنت لسه بادور فى المنتدى على طريقة عمل الكيك عشان اعملها بس
الاول دورت فى قسم المخبوزات
ما لقيتهاش
تسلم ايديك
هعملها واقول لكم
يا رب تطلع حلوة
اصل انا من زماااااااان ما عملتش حلويات
ناسياها شويه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محبة الرحمن
مبدعة غالية
مبدعة غالية
محبة الرحمن



كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم    كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم  Emptyالإثنين يونيو 13, 2011 5:59 pm

سلمت يداك 2
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
maryom_cool
مبدعة غالية
مبدعة غالية
maryom_cool



كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم    كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم  Emptyالثلاثاء يونيو 14, 2011 1:02 am

جزاك الله خيرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فخورة بحجابي
مبدعة مميزة
مبدعة مميزة
فخورة بحجابي



كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم    كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم  Emptyالأربعاء أغسطس 17, 2011 6:08 pm

رااااااااااائعه يا ام عبدالله

مشاء الله عليكى

وجزاكى الله خيرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم عبد الله
مبدعة غالية
مبدعة غالية
أم عبد الله



كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم    كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم  Emptyالخميس أكتوبر 27, 2011 3:02 pm

هاه يا ام العيال أخبار الكيكه ايه ؟؟؟

Wink Wink Wink

ورد أحمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أحلى المشاعر
مبدعة راقية
مبدعة راقية
أحلى المشاعر



كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم    كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم  Emptyالثلاثاء فبراير 28, 2012 11:57 am

أشكرك جدااا على الوصفة الجميلة
سلمت يداك 2
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sabah22
مبدعة جديدة
مبدعة جديدة
sabah22



كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم    كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم  Emptyالأربعاء يناير 29, 2014 1:46 pm

شهيه 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  كيكة البرتقال بالصوص
» اصغر مطبخ في العالم ... صور
» كفتة التونة ... منال العالم
» كفتة مشوية ... منال العالم
» دجاج تندوري على طريقة منال العالم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أخوات مبدعات :: أطباق الأخت المسلمة :: أصناف الحلويات والعصائر-
انتقل الى: