أخوات مبدعات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مرحباً أختي الكريمه ...
أشرقت " منتديات أخوات مبدعات " بأحلى الضيفات

*** غاليتي ...
إن أعجبك منتدانا ورأيت فيه ما ينفعك ويسرك فنحن نرحب بك بيننا بكل فرح وسرور وحب في الله
نتمنى أن تسجلي معنا لنرى إبداعاتك ...
فحياكِِ المولى
أخوات مبدعات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مرحباً أختي الكريمه ...
أشرقت " منتديات أخوات مبدعات " بأحلى الضيفات

*** غاليتي ...
إن أعجبك منتدانا ورأيت فيه ما ينفعك ويسرك فنحن نرحب بك بيننا بكل فرح وسرور وحب في الله
نتمنى أن تسجلي معنا لنرى إبداعاتك ...
فحياكِِ المولى
أخوات مبدعات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

أخوات مبدعات

منتدى للنساء والفتيات ،على منهج أهل السنة والجماعة ، يحتوي على كل ما يخص حواء في مراحلها العمرية المختلفة
 
الرئيسيةالبوابة*أحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
»  &&& أريد أن أحفظ القرآن الكريم خلال سنة &&&
طريقه عمل تورته Emptyالإثنين أبريل 06, 2020 3:43 am من طرف أم عبد الله

»  ( .استُروا.أوجَاعَكم. )
طريقه عمل تورته Emptyالإثنين أكتوبر 08, 2018 4:54 pm من طرف أم البنين

» قالت رد على الحاقدين بهوى العاشقين
طريقه عمل تورته Emptyالسبت أكتوبر 06, 2018 8:55 am من طرف ام دعاء

» قطوف دانية
طريقه عمل تورته Emptyالسبت أكتوبر 06, 2018 8:47 am من طرف ام دعاء

»  اسكن الى ربك
طريقه عمل تورته Emptyالجمعة أكتوبر 05, 2018 4:22 pm من طرف أم البنين

» حديث مكذوب..( يا ابن آدم! جعلتك في بطن أمك وغشيت وجهك بغشاء لئلا تنفر من..)
طريقه عمل تورته Emptyالجمعة أكتوبر 05, 2018 4:18 pm من طرف أم البنين

» من أروع ما قرأت :
طريقه عمل تورته Emptyالجمعة أكتوبر 05, 2018 1:12 am من طرف أم عبد الله

» الطلاق الصامت !!
طريقه عمل تورته Emptyالإثنين أكتوبر 01, 2018 11:17 pm من طرف أم البنين

»  لا تحزن و لا تخف .. أنت غالي عند الله ..
طريقه عمل تورته Emptyالإثنين أكتوبر 01, 2018 9:48 pm من طرف أم البنين

»  لرآحة آلبآل
طريقه عمل تورته Emptyالإثنين أكتوبر 01, 2018 1:47 am من طرف أم البنين

» الرقية الشرعية.. كيف تكون وشروطها
طريقه عمل تورته Emptyالإثنين أكتوبر 01, 2018 1:32 am من طرف أم البنين

» طلبت الطلاق من زوجها ... فماذا فعل الزوج ؟؟؟؟
طريقه عمل تورته Emptyالإثنين أكتوبر 01, 2018 12:25 am من طرف ام دعاء

» ترحيب بأم البنات
طريقه عمل تورته Emptyالسبت سبتمبر 29, 2018 6:38 pm من طرف أم البنات أم جابر

» حكم صوم يوم عاشوراء ويوما بعده
طريقه عمل تورته Emptyالجمعة سبتمبر 28, 2018 11:23 pm من طرف ريحانه

» من التمس رضا الله
طريقه عمل تورته Emptyالأربعاء سبتمبر 26, 2018 2:48 pm من طرف نجمة المنتدى

» منع ظهور الإعلانات من على صفحات الفيس والمنتديات لمتصفح الفيرفكس
طريقه عمل تورته Emptyالأربعاء سبتمبر 26, 2018 2:43 pm من طرف نجمة المنتدى

» وررررررجعت للصحبه الصالحة فيينكم يا مبدعات
طريقه عمل تورته Emptyالثلاثاء سبتمبر 25, 2018 11:19 pm من طرف فراشة المنتدى

أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
لا يوجد مستخدم
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

 

 طريقه عمل تورته

اذهب الى الأسفل 
+2
مروج الذهب
نجمة المنتدى
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
نجمة المنتدى

نجمة المنتدى



طريقه عمل تورته Empty
مُساهمةموضوع: طريقه عمل تورته   طريقه عمل تورته Emptyالجمعة نوفمبر 25, 2011 12:32 pm

طريقه عمل تورته 3181489a1d


المقادير..


10 بيضات متوسطه..بدرجة حرارة الغرفه
2 كوب الا ربع سكر بودره منخول ناعم..
2 كوب دقيق
فانليا..


لا يوجد بيكنج بودر في الكيك الاسنفجي ...الاعتماد الاساسي على الهواء الذي يدخل اثناء خفق البيض..

طريقه عمل تورته F4d42b4543


الطريقة


اول خطوه بفصل البياض عن الصفار..و بخفق كلا منهما مع نصف كمية السكر..السر الاول

طريقه عمل تورته Df6d3c3c84


ده شكل الصفار بعد الخفق..

طريقه عمل تورته 0286dfbbc4

و ده البياض بالسكر و بيسمى المرنج..

طريقه عمل تورته 6ecc11b29c

بعدين بضيف البياض الي الصفار و بعدين بضيف الدقيق بخفة شديده على حوالي خمس دفعات و ده شكل الكيك و تلاحظون مدى هشاشته..و خفته..و دي احد اهم اسراره

طريقه عمل تورته Ea16a33bb4

و يصب في القالب و يفضل ان يكون قالب جداره عال ان لم يتواجد فلا توجد اي مشكله ..فتوضع الكيكه في قالب مناسب..بعد دهنها بالسمن و الدقيق.

طريقه عمل تورته 0bb967a868


بدخلها في فرن ساخن و بعدين بهدي عليها النار حوالي 50 دقيقه و بعدين بطفي الفرن و اتركها بداخله عشان لما تقابل هواء بارد مباشرة بتهبط فبتركها حوالي 20 دقيقه و بعدين اقبها على منخل سلك..

طريقه عمل تورته 92d05160be

طريقه عمل تورته 5aba80ccf7

و بعدين ابدأ في التزيين...

طريقه عمل تورته 0ea5b6a5cc

استخدمت شرائح خوخ..
كريز اخضر..
فراوله مغطاه بالشيكولاته السائلة..
شرائح تفاح..
كريم شانيه ابيض و بالشيكولاته..
ثلاث اصابع من بسكويت الشيكولاته او جلاسكي فلوتس..
رقائق جلاتين للتلميع ان لم يتوفر لديكم فبالامكان استخدام جيلي هذا يعطي لمعه للتزين و يحافظ علية متماسك..
بقسم الكيك نصفين و بضيف الكريم شانتيه الابيض..

طريقه عمل تورته 9c0892cc19

لم استطيع تصوير مراحل التزيين لاني يدي كانت مشغوله..
فمعذرة..انا غطيتها اولا بالكريمه البيضاء و بعدين عملت طبقات من الخوخ و التفاخ و الفراوله..

طريقه عمل تورته 424bd70210

طريقه عمل تورته 1e56222188

طريقه عمل تورته B7c00ee9b2

طريقه عمل تورته D4e874c6e8

طريقه عمل تورته 9048421b37

شكلها بعد التقطيع..

طريقه عمل تورته E81ac3ed5a

وأكيــــــــد الموضوع منقوووول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مروج الذهب

مروج الذهب



طريقه عمل تورته Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل تورته   طريقه عمل تورته Emptyالجمعة نوفمبر 25, 2011 8:48 pm

سلمت يداك 2

جزاك الله خيرا

نجمة المنتدى على النقل

وبالطبع نشكر صاحبة التورته
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محبةالرسول
مبدعة غالية
مبدعة غالية
محبةالرسول



طريقه عمل تورته Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل تورته   طريقه عمل تورته Emptyالخميس فبراير 09, 2012 6:32 pm

كده يانجمه انا جعت اوى وانا لسه كنت باكل دلوقتى

واكيد ان انا هجربها واقولكم عملت ايه ان شاء الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مسلمة وأفتخر

مسلمة وأفتخر



طريقه عمل تورته Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل تورته   طريقه عمل تورته Emptyالخميس فبراير 09, 2012 6:55 pm

تسمى يا نجومة
عصير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فراشة المنتدى

فراشة المنتدى



طريقه عمل تورته Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل تورته   طريقه عمل تورته Emptyالخميس فبراير 09, 2012 7:11 pm

طريقه عمل تورته 14156940021610295971
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أحلى المشاعر
مبدعة راقية
مبدعة راقية
أحلى المشاعر



طريقه عمل تورته Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل تورته   طريقه عمل تورته Emptyالسبت فبراير 25, 2012 10:07 pm

وصفة جميلة جدااا وواضحة
اشكرك حبيبتى جداااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقه عمل تورته
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقه عمل الخبز المنزلى
» طريقه عمل كيكه البرتقال
» طريقه عمل سلطه التونه
» طريقه سهله جدا لتختمي القرآن كل شهر
» طريقه سهلة لتعطير السجاد

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أخوات مبدعات :: أطباق الأخت المسلمة :: أصناف الحلويات والعصائر-
انتقل الى: