أخوات مبدعات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مرحباً أختي الكريمه ...
أشرقت " منتديات أخوات مبدعات " بأحلى الضيفات

*** غاليتي ...
إن أعجبك منتدانا ورأيت فيه ما ينفعك ويسرك فنحن نرحب بك بيننا بكل فرح وسرور وحب في الله
نتمنى أن تسجلي معنا لنرى إبداعاتك ...
فحياكِِ المولى
أخوات مبدعات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مرحباً أختي الكريمه ...
أشرقت " منتديات أخوات مبدعات " بأحلى الضيفات

*** غاليتي ...
إن أعجبك منتدانا ورأيت فيه ما ينفعك ويسرك فنحن نرحب بك بيننا بكل فرح وسرور وحب في الله
نتمنى أن تسجلي معنا لنرى إبداعاتك ...
فحياكِِ المولى
أخوات مبدعات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

أخوات مبدعات

منتدى للنساء والفتيات ،على منهج أهل السنة والجماعة ، يحتوي على كل ما يخص حواء في مراحلها العمرية المختلفة
 
الرئيسيةالبوابة*أحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
»  &&& أريد أن أحفظ القرآن الكريم خلال سنة &&&
الدولمة الجزائرية Emptyالإثنين أبريل 06, 2020 3:43 am من طرف أم عبد الله

»  ( .استُروا.أوجَاعَكم. )
الدولمة الجزائرية Emptyالإثنين أكتوبر 08, 2018 4:54 pm من طرف أم البنين

» قالت رد على الحاقدين بهوى العاشقين
الدولمة الجزائرية Emptyالسبت أكتوبر 06, 2018 8:55 am من طرف ام دعاء

» قطوف دانية
الدولمة الجزائرية Emptyالسبت أكتوبر 06, 2018 8:47 am من طرف ام دعاء

»  اسكن الى ربك
الدولمة الجزائرية Emptyالجمعة أكتوبر 05, 2018 4:22 pm من طرف أم البنين

» حديث مكذوب..( يا ابن آدم! جعلتك في بطن أمك وغشيت وجهك بغشاء لئلا تنفر من..)
الدولمة الجزائرية Emptyالجمعة أكتوبر 05, 2018 4:18 pm من طرف أم البنين

» من أروع ما قرأت :
الدولمة الجزائرية Emptyالجمعة أكتوبر 05, 2018 1:12 am من طرف أم عبد الله

» الطلاق الصامت !!
الدولمة الجزائرية Emptyالإثنين أكتوبر 01, 2018 11:17 pm من طرف أم البنين

»  لا تحزن و لا تخف .. أنت غالي عند الله ..
الدولمة الجزائرية Emptyالإثنين أكتوبر 01, 2018 9:48 pm من طرف أم البنين

»  لرآحة آلبآل
الدولمة الجزائرية Emptyالإثنين أكتوبر 01, 2018 1:47 am من طرف أم البنين

» الرقية الشرعية.. كيف تكون وشروطها
الدولمة الجزائرية Emptyالإثنين أكتوبر 01, 2018 1:32 am من طرف أم البنين

» طلبت الطلاق من زوجها ... فماذا فعل الزوج ؟؟؟؟
الدولمة الجزائرية Emptyالإثنين أكتوبر 01, 2018 12:25 am من طرف ام دعاء

» ترحيب بأم البنات
الدولمة الجزائرية Emptyالسبت سبتمبر 29, 2018 6:38 pm من طرف أم البنات أم جابر

» حكم صوم يوم عاشوراء ويوما بعده
الدولمة الجزائرية Emptyالجمعة سبتمبر 28, 2018 11:23 pm من طرف ريحانه

» من التمس رضا الله
الدولمة الجزائرية Emptyالأربعاء سبتمبر 26, 2018 2:48 pm من طرف نجمة المنتدى

» منع ظهور الإعلانات من على صفحات الفيس والمنتديات لمتصفح الفيرفكس
الدولمة الجزائرية Emptyالأربعاء سبتمبر 26, 2018 2:43 pm من طرف نجمة المنتدى

» وررررررجعت للصحبه الصالحة فيينكم يا مبدعات
الدولمة الجزائرية Emptyالثلاثاء سبتمبر 25, 2018 11:19 pm من طرف فراشة المنتدى

أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
لا يوجد مستخدم
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

 

 الدولمة الجزائرية

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ريحانه
مبدعة غالية
مبدعة غالية
ريحانه



الدولمة الجزائرية Empty
مُساهمةموضوع: الدولمة الجزائرية   الدولمة الجزائرية Emptyالإثنين أبريل 30, 2012 4:03 pm

الدولمة الجزائرية 54645610

الدولمة الجزائرية
الدولمة الجزائرية Softcity0122dd0428


مأكولات جزائرية لاتخلو من أي سفرة لشهر رمضان المبارك
إن شاء الله تعجبكم

أحببت اليوم أن أعرفكم على طبق الدولمة الجزائرية . طبقنا سهل
ومفيد من ناحية القيمة الغذائية، يحتوي على خضار محشية

الدولمة الجزائرية Softcity0122dd0428

المقادير:

*500غ لحم من المفضل يكون غنمى
*بصلة كبيرة
*ملح, فلفل, بهارات مشكلة, قرفة , كركم
*سمن اوزبدة للتقلية
*حوالى 400غ لحمة مفرومة
*بصلة كبيرة مفرومة ناعم
*بقدونس مفروم ناعم
*صفار بيض
*ملعقة بقسماط او رز مطحون (عندنا بمعنى خبز يابس مرحي)
*ليمون و بقدونس مفروم للزينة
* كمية من البطاطا، الكوسة، الخرشف،، حفنة من البازلاء


الدولمة الجزائرية Softcity0122dd0428

التحضير:
نضع اللحمة فى الطنجرة ونفرم عليها البصلة , نضيف الملح و البهارات و السمنة و نتركها تتقلى فوق نار هادئة لمدة 10 د تقريبا ثم نغطيها بماء ساخن و نتركها تنضج على نار متوسطة. و اذا توفرت عندنا طنجرة الظغط كان افضل للاسراع بعملية النضج.

الدولمة الجزائرية Softcity0122dd0428
فى هذه الاثناء. ناخذ اللحمة المفرومة و نضيف عليها البصل, البقدونس, صفار البيض, الخبز المرحى و البهارات.
ثم نحشو الخضار باللحم لتكون جاهزة


الدولمة الجزائرية Hachou10

و لما ننتهي من حشو الخضار، نضعها في الطنجرة
عندما يكون المرق يغلي

الدولمة الجزائرية Softcity0122dd0428
و بعدها نضع البازلاء و نترك الأكلة تنضج على نار متوسطة، لا
تتركيها تجف من المرق و لا تكون كثيرة المرق أي مرقها
معتدل و نوعا ما ثقيل

الدولمة الجزائرية Tt11

و أخيرا صار طبق الدولمة جاهزا

الدولمة الجزائرية Images?q=tbn:ANd9GcTPPoY4qgZm9BBUVXAH6-pcDpXXiLHL2s_Prg4TtS-g7xNOaR6qybXq3COq

بالهنى والشفى
زي مابتقولو مطرح ما يسري يمري


بصحتكم بالجزايري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم البنين

أم البنين



الدولمة الجزائرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدولمة الجزائرية   الدولمة الجزائرية Emptyالثلاثاء مايو 01, 2012 12:02 am

جزاكى الله خيرا

هذه الأكلة الرائعة تشبه المحشى عندنا (محشى الكوسة والخرشوف)لكن فى الكوسة بدون الارز

الدولمة الجزائرية 31c6abc2

الدولمة الجزائرية Thanks2xi7
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريحانه
مبدعة غالية
مبدعة غالية
ريحانه



الدولمة الجزائرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدولمة الجزائرية   الدولمة الجزائرية Emptyالسبت مايو 19, 2012 5:21 pm



الدولمة الجزائرية 13255022189
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أشواق

أشواق



الدولمة الجزائرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدولمة الجزائرية   الدولمة الجزائرية Emptyالأحد أكتوبر 14, 2012 7:34 pm

بسم الله
الدولمة الجزائرية 1412_md_13502358251
الدولمة الجزائرية 1412_md_13502360621
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الدولمة الجزائرية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» بعض تصاميم المطابخ الجزائرية
» طريقة عمل البسبوسة الجزائرية بنكهة البرتقال
» أسماء بعض الأعشاب الشرقية باللهجة المغربية و الجزائرية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أخوات مبدعات :: أطباق الأخت المسلمة :: الأطباق الرئيسية-
انتقل الى: