أخطاء في المطبخ تجنبيها من أجل سلامتك وراحتك

أخطاء في المطبخ تجنبيها من أجل سلامتك وراحتك Redesign-Your-Kitchens-Interior-21

أخطاء في المطبخ تجنبيها من أجل سلامتك وراحتك 6a00d834515c6d69e20120a894fbdd970b-pi

1 - تجنبى تكديس الثلاجة أو الفريزر بالأوانى والمأكولات لأن هذا يرفع من درجة حرارتهما و يعرض ما بهما للفساد .

أخطاء في المطبخ تجنبيها من أجل سلامتك وراحتك Refrigerator-with-temps

أخطاء في المطبخ تجنبيها من أجل سلامتك وراحتك Refrigerator-with-temps

2- تجنبى وضع أكياس بلاستكية بها مواد سائلة <شوربة – حليب – ….> أو مواد طرية <عجين – فول مدمس – عجينة طعمية– …> فى الرف العلوى من الفريزر لأنها سوف تكون أقواس تدخل بين أسلاك الرف العلوى و تتجمد على هذا الشكل و سيصعب عليك جداً تحريرها من بين الأسلاك ، أنتظرى حتى تتجمد فى الرف السفلى ثم أنقليها اينما تشائين .

3- لا تضعى أى شىء بالفريزير إلا فى أكياس شفافة حتى لا تتحيرى بعد فترة ماذا ياترى فى هذا الكيس ؟؟؟

4- لاتضعى زجاجات الماء بدون غطاء فى الثلاجة لأن الماء يمتص الروائح و يتغير طعمه .

5- عندما تنكسر بيضة فى موضع البيض فى الثلاجة فلا تضعى بيضة أخرى مكانها إلا إذا كنت قد نظفتى مكانها تماماً بالماء و تأكدتى من تمام نظافته و جفافه لآن أى نقطة زلال متبقية كافية لتلتصق البيضة الجديدة بها و تنكسر بالطبع عند محاولة أخذها .

6- لا تكدسى الخضروات من طماطم و فلفل و خيار فى أناء واحد كبير فى الثلاجة لأنك قد تنسين ان لديك خيار مثلاً فى قاع الإناء فيتلف و تتلف باقى الخضروات أو ربما تشترى نفس الصنف مرة أخرى وهو لديك أصلاً .

أخطاء الغاز

أخطاء في المطبخ تجنبيها من أجل سلامتك وراحتك Moderna

أخطاء في المطبخ تجنبيها من أجل سلامتك وراحتك Moderna

1- لا تملئى براد الشاى أو كنكة القهوة أو أى إناء بالماء لآخره .

أخطاء في المطبخ تجنبيها من أجل سلامتك وراحتك 1453400276683435304

لآنه بمجرد غليان المياه سوف تفور و تطفىء الشعلة و يبدأ الغاز بالتسرب .

2 – لا تضعى أبداً أناء صغير على شعلة كبيرة رغبة فى السرعة فإذا كان ذو يد ستحترق اليد و تملأ المطبخ رائحة
البلاستك المحروق أما إذا كان بدون يد فقد تتعرض الفوطة أو المساكة التى ستمسكينه بها للإحتراق .

3 – لا تغلقى باب الفرن بعنف لآن الهواء المندفع داخل الفرن قد يؤدى ايضاً لإطفاء الشعلة و هنا الخطر أكبر لأنك لن تلاحظين عكس شعلة البوتجاز التى تريها بوضوح .

4 – لا تفتحى باب الفرن إلا للضرورة القصوى أثناء استخدامه لسببين أولاً لأن بعض المعجنات و الكيكات تهبط عند فتح الفرن و السبب الثانى و الأهم هو أنه كلما فتحتى باب الفرن انخفضت درجة حرارته و يأخذ بعض الوقت لتعود درجة حرارته لما كانت عليه مما يؤدى لتأخر نضج ما به .

5 – لا تتركى ما ينسكب على البوتجاز أو داخل الفرن لليوم التالى دون تنظيف فعندما تشعلى النار مرة أخرى فإن الأشياء المسكوبة سوف تحترق و يكون من الصعب جداً تنظيفها بعد ذلك

6 – عندما تريدين أن تطهى شىء على نار هادئة جداً مثل الرز مثلاً فانظرى للشعلة بضع ثوانى لتتأكدى بأن تلك النار الهادئة جداً لن تنطفىء.

غسيل الأطباق:

أخطاء في المطبخ تجنبيها من أجل سلامتك وراحتك 2375Dish%20Rack2

1- لا تسكبى الدهون فى الحوض فبمجرد ان تبرد سينسد الحوض كما تأكدى من تنطيف الأوانى جيداً من كل بقايا الطعام لنفس السبب.

2 – إذا انسد الحوض بالفعل فلا تكومى به الأطباق والملاعق فهذا يعرضها للتلوث.

3 – أما إذا وضعت أدوات المطبخ فى الحوض المسدود فكونى حذرة جداً و أنت تلطقتينها من قاع الحوض فمن الممكن أن تصطدم يدك بسكين قابع فى الماء .

4 – كونى دائما حريصة على أرتداء مريلة المطبخ اثناء غسل الأطباق و لو كانوا كمية صغيرة

أخطاء في المطبخ تجنبيها من أجل سلامتك وراحتك Images-62963d7e13

أخطاء في المطبخ تجنبيها من أجل سلامتك وراحتك Images-62963d7e13

لأن الماء دوما ما يبلل الملابس فى منطقة البطن و هذا يعرضك لبرد المعدة .

5 – إذا اردت نقع أناء بالماء لأن الطعام ملتصق به ضعيه فى الحوض و أغسلى عليه الأطباق ليمتلىء بالماء و الصابون و بذلك تكونى أستفدتى من الماء بدلاً من استخدام ماء جديد

.

مبدعة غالية

نصائح مفيده جداً

جزاكِ الله خيراً

وجعلها الله في ميزان حسناتك

شكرا لكى على هذه النصائح لقد استفد كتيررررررر

بارك الله فيكى

مبدعة مميزة

بارك الله فيكى

وجزاكِ الله خيراً

وجعلها الله في ميزان حسناتك

مبدعة نشيطة

ما شاء الله

نصائح قيمه للغايه

شكرا وجزاكى الله خيرا

جزاكى الله خيرا
مشرفتنا الغاليه
مروج الذهب
موضوع غايه فى الاهميه
وبالنسبه لموضوع الفريرز وان الاكياس بتدخل بين الشبكه
انا كنت باواجه المشكله دى كتييييير
وكان بيطلع عينى لغاية ما اطلعها وافضى الفريزر كله

لغاية ما فكرت فى حل
هيسهل عليكم الامور كتيييييييير
تفرشى كرتونه على الفريزر "الشبكه بتاعته"
وتحطى فوقها الحاجات
وكده الحاجات عمرها ما هتدخل بين الشبكه

مبدعة رائعة

معلومات مهمة اختى جزاك الله خيرا

مبدعة غالية

مبدعة غالية

مبدعة جديدة

ارشدات قيمة مشكورة حبيبتي

» أخطاء تجنبيها عزيزتي الأم لكي ينعم طفلك بنوم هادئ
» أخطاء في رمضان
» ......نصائح داخل المطبخ.....
» أخطاء قد تنسف حياتك الزوجية
» <<<القضاء على البكتريا داخل المطبخ>>>