أخوات مبدعات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مرحباً أختي الكريمه ...
أشرقت " منتديات أخوات مبدعات " بأحلى الضيفات

*** غاليتي ...
إن أعجبك منتدانا ورأيت فيه ما ينفعك ويسرك فنحن نرحب بك بيننا بكل فرح وسرور وحب في الله
نتمنى أن تسجلي معنا لنرى إبداعاتك ...
فحياكِِ المولى
أخوات مبدعات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مرحباً أختي الكريمه ...
أشرقت " منتديات أخوات مبدعات " بأحلى الضيفات

*** غاليتي ...
إن أعجبك منتدانا ورأيت فيه ما ينفعك ويسرك فنحن نرحب بك بيننا بكل فرح وسرور وحب في الله
نتمنى أن تسجلي معنا لنرى إبداعاتك ...
فحياكِِ المولى
أخوات مبدعات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

أخوات مبدعات

منتدى للنساء والفتيات ،على منهج أهل السنة والجماعة ، يحتوي على كل ما يخص حواء في مراحلها العمرية المختلفة
 
الرئيسيةالبوابة*أحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
»  &&& أريد أن أحفظ القرآن الكريم خلال سنة &&&
فخذ اللحم المشوية بالبطاطس Emptyالإثنين أبريل 06, 2020 3:43 am من طرف أم عبد الله

»  ( .استُروا.أوجَاعَكم. )
فخذ اللحم المشوية بالبطاطس Emptyالإثنين أكتوبر 08, 2018 4:54 pm من طرف أم البنين

» قالت رد على الحاقدين بهوى العاشقين
فخذ اللحم المشوية بالبطاطس Emptyالسبت أكتوبر 06, 2018 8:55 am من طرف ام دعاء

» قطوف دانية
فخذ اللحم المشوية بالبطاطس Emptyالسبت أكتوبر 06, 2018 8:47 am من طرف ام دعاء

»  اسكن الى ربك
فخذ اللحم المشوية بالبطاطس Emptyالجمعة أكتوبر 05, 2018 4:22 pm من طرف أم البنين

» حديث مكذوب..( يا ابن آدم! جعلتك في بطن أمك وغشيت وجهك بغشاء لئلا تنفر من..)
فخذ اللحم المشوية بالبطاطس Emptyالجمعة أكتوبر 05, 2018 4:18 pm من طرف أم البنين

» من أروع ما قرأت :
فخذ اللحم المشوية بالبطاطس Emptyالجمعة أكتوبر 05, 2018 1:12 am من طرف أم عبد الله

» الطلاق الصامت !!
فخذ اللحم المشوية بالبطاطس Emptyالإثنين أكتوبر 01, 2018 11:17 pm من طرف أم البنين

»  لا تحزن و لا تخف .. أنت غالي عند الله ..
فخذ اللحم المشوية بالبطاطس Emptyالإثنين أكتوبر 01, 2018 9:48 pm من طرف أم البنين

»  لرآحة آلبآل
فخذ اللحم المشوية بالبطاطس Emptyالإثنين أكتوبر 01, 2018 1:47 am من طرف أم البنين

» الرقية الشرعية.. كيف تكون وشروطها
فخذ اللحم المشوية بالبطاطس Emptyالإثنين أكتوبر 01, 2018 1:32 am من طرف أم البنين

» طلبت الطلاق من زوجها ... فماذا فعل الزوج ؟؟؟؟
فخذ اللحم المشوية بالبطاطس Emptyالإثنين أكتوبر 01, 2018 12:25 am من طرف ام دعاء

» ترحيب بأم البنات
فخذ اللحم المشوية بالبطاطس Emptyالسبت سبتمبر 29, 2018 6:38 pm من طرف أم البنات أم جابر

» حكم صوم يوم عاشوراء ويوما بعده
فخذ اللحم المشوية بالبطاطس Emptyالجمعة سبتمبر 28, 2018 11:23 pm من طرف ريحانه

» من التمس رضا الله
فخذ اللحم المشوية بالبطاطس Emptyالأربعاء سبتمبر 26, 2018 2:48 pm من طرف نجمة المنتدى

» منع ظهور الإعلانات من على صفحات الفيس والمنتديات لمتصفح الفيرفكس
فخذ اللحم المشوية بالبطاطس Emptyالأربعاء سبتمبر 26, 2018 2:43 pm من طرف نجمة المنتدى

» وررررررجعت للصحبه الصالحة فيينكم يا مبدعات
فخذ اللحم المشوية بالبطاطس Emptyالثلاثاء سبتمبر 25, 2018 11:19 pm من طرف فراشة المنتدى

أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
لا يوجد مستخدم
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

 

 فخذ اللحم المشوية بالبطاطس

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
نجمة المنتدى

نجمة المنتدى



فخذ اللحم المشوية بالبطاطس Empty
مُساهمةموضوع: فخذ اللحم المشوية بالبطاطس   فخذ اللحم المشوية بالبطاطس Emptyالجمعة نوفمبر 04, 2011 12:14 pm

فخذ اللحم
المشوية بالبطاطس

فخذ اللحم المشوية بالبطاطس 275438

المقادير:
قطعة لحم خروف
أربع
فصوص ثوم
ملح وفلفل أسود مطحون
كيلو بطاطس
حبتا بصل
كبيرتان(مقطعتان شرائح)
كوب ونصف الكوب من الطماطم المقشرة والمفرومة
نصف
كوب مرقة لحم
نصف كوب خل تفاح
ورقة غار ، قطعة دارسين(قرفة)صغيرة


ملعقتان كبيرتان زبدة
الطريقة :


تمسح قطعة لحم الخروف بورق المطبخ
وتغرز فيها السكين الحادة في عدة أماكن ليوضع فيها الثوم بعد تقطيعه.
يتبل لحم
الخروف بالملح والفلفل ويوضع في وعاء الشي ويشوى في فرن معتدل الحرارة لمدة ساعة ثم
يجفف من الدهون.
تقشر شرائح البطاطس وتشرح إلى منتصفها(في العمق)وتصف حول قطعة
الفخذ المشوية(الجزء المشرح إلى الأعلى)وترش بعصير الليمون والملح والفلفل.


توضع شرائح البصل فوق حبات البطاطس وتضاف أوراق الغار والدارسين ( القرفه )والزبدة ومرقة
اللحم إلى الوعاء.
يعاد إلى الفرن ويطهي لمدة ساعة ونصف ساعة أخرى مع تقليب
اللحم من مدة إلى أخرى ليصبح بنياً ومحمصاً من كل الجوانب.
يمزج اللحم ويوضع في
طبق التقديم إلى جانب البطاطس المحمرة ويقدم مزيناً بأغصان الغار أو أي خضار

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ماء الورد
مبدعة مميزة
مبدعة مميزة
ماء الورد



فخذ اللحم المشوية بالبطاطس Empty
مُساهمةموضوع: رد: فخذ اللحم المشوية بالبطاطس   فخذ اللحم المشوية بالبطاطس Emptyالثلاثاء نوفمبر 08, 2011 11:40 am

تسلم ايدك يا مشرفتنا
الطريقه سهله

جزاك الله خيرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عزى ايمانى
مبدعة نشيطة
مبدعة نشيطة
عزى ايمانى



فخذ اللحم المشوية بالبطاطس Empty
مُساهمةموضوع: رد: فخذ اللحم المشوية بالبطاطس   فخذ اللحم المشوية بالبطاطس Emptyالخميس نوفمبر 10, 2011 9:42 am

سلمت يداك 2
طريقه بسيطة
بالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سندريلا
مبدعة غالية
مبدعة غالية
سندريلا



فخذ اللحم المشوية بالبطاطس Empty
مُساهمةموضوع: رد: فخذ اللحم المشوية بالبطاطس   فخذ اللحم المشوية بالبطاطس Emptyالخميس نوفمبر 10, 2011 10:22 am

رائع جزاكى الله كل خير

ان شاء الله نجربوه بس

مش هبعت حته ok

ابتسمي ابتسمي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أشواق

أشواق



فخذ اللحم المشوية بالبطاطس Empty
مُساهمةموضوع: رد: فخذ اللحم المشوية بالبطاطس   فخذ اللحم المشوية بالبطاطس Emptyالجمعة أكتوبر 18, 2013 3:10 pm

فخذ اللحم المشوية بالبطاطس 1813_030d75f023401

ممتااز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فخذ اللحم المشوية بالبطاطس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» اللحم المشوي بالعسل والروز ماري
» مدفونة اللحم بالفخار
» أسياخ اللحم البقري
» طرق مختلفه لتتبيل اللحم للشوي
» ***ستيك اللحم بصوص البابريكا***

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أخوات مبدعات :: أطباق الأخت المسلمة :: الأطباق الرئيسية-
انتقل الى: