أخوات مبدعات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مرحباً أختي الكريمه ...
أشرقت " منتديات أخوات مبدعات " بأحلى الضيفات

*** غاليتي ...
إن أعجبك منتدانا ورأيت فيه ما ينفعك ويسرك فنحن نرحب بك بيننا بكل فرح وسرور وحب في الله
نتمنى أن تسجلي معنا لنرى إبداعاتك ...
فحياكِِ المولى
أخوات مبدعات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مرحباً أختي الكريمه ...
أشرقت " منتديات أخوات مبدعات " بأحلى الضيفات

*** غاليتي ...
إن أعجبك منتدانا ورأيت فيه ما ينفعك ويسرك فنحن نرحب بك بيننا بكل فرح وسرور وحب في الله
نتمنى أن تسجلي معنا لنرى إبداعاتك ...
فحياكِِ المولى
أخوات مبدعات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

أخوات مبدعات

منتدى للنساء والفتيات ،على منهج أهل السنة والجماعة ، يحتوي على كل ما يخص حواء في مراحلها العمرية المختلفة
 
الرئيسيةالبوابة*أحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
»  &&& أريد أن أحفظ القرآن الكريم خلال سنة &&&
بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي Emptyالإثنين أبريل 06, 2020 3:43 am من طرف أم عبد الله

»  ( .استُروا.أوجَاعَكم. )
بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي Emptyالإثنين أكتوبر 08, 2018 4:54 pm من طرف أم البنين

» قالت رد على الحاقدين بهوى العاشقين
بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي Emptyالسبت أكتوبر 06, 2018 8:55 am من طرف ام دعاء

» قطوف دانية
بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي Emptyالسبت أكتوبر 06, 2018 8:47 am من طرف ام دعاء

»  اسكن الى ربك
بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي Emptyالجمعة أكتوبر 05, 2018 4:22 pm من طرف أم البنين

» حديث مكذوب..( يا ابن آدم! جعلتك في بطن أمك وغشيت وجهك بغشاء لئلا تنفر من..)
بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي Emptyالجمعة أكتوبر 05, 2018 4:18 pm من طرف أم البنين

» من أروع ما قرأت :
بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي Emptyالجمعة أكتوبر 05, 2018 1:12 am من طرف أم عبد الله

» الطلاق الصامت !!
بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي Emptyالإثنين أكتوبر 01, 2018 11:17 pm من طرف أم البنين

»  لا تحزن و لا تخف .. أنت غالي عند الله ..
بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي Emptyالإثنين أكتوبر 01, 2018 9:48 pm من طرف أم البنين

»  لرآحة آلبآل
بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي Emptyالإثنين أكتوبر 01, 2018 1:47 am من طرف أم البنين

» الرقية الشرعية.. كيف تكون وشروطها
بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي Emptyالإثنين أكتوبر 01, 2018 1:32 am من طرف أم البنين

» طلبت الطلاق من زوجها ... فماذا فعل الزوج ؟؟؟؟
بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي Emptyالإثنين أكتوبر 01, 2018 12:25 am من طرف ام دعاء

» ترحيب بأم البنات
بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي Emptyالسبت سبتمبر 29, 2018 6:38 pm من طرف أم البنات أم جابر

» حكم صوم يوم عاشوراء ويوما بعده
بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي Emptyالجمعة سبتمبر 28, 2018 11:23 pm من طرف ريحانه

» من التمس رضا الله
بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي Emptyالأربعاء سبتمبر 26, 2018 2:48 pm من طرف نجمة المنتدى

» منع ظهور الإعلانات من على صفحات الفيس والمنتديات لمتصفح الفيرفكس
بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي Emptyالأربعاء سبتمبر 26, 2018 2:43 pm من طرف نجمة المنتدى

» وررررررجعت للصحبه الصالحة فيينكم يا مبدعات
بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي Emptyالثلاثاء سبتمبر 25, 2018 11:19 pm من طرف فراشة المنتدى

أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
لا يوجد مستخدم
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر

 

 بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي

اذهب الى الأسفل 
+4
أم البنين
لؤلؤه
توتي فراوله
غيثه
8 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
غيثه
مبدعة غالية
مبدعة غالية
غيثه



بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي Empty
مُساهمةموضوع: بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي   بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي Emptyالإثنين فبراير 20, 2012 9:04 am

المقادير


2 دجاج وزن 2 كيلو غرام

1 كيلو بصل

كوب ق***ة و بقدونس

12 بيضة نيئة

قرفة

سكر

سمن

ملح

حبهان

فلفل (ابزار)

زنجبيل طازج مبشور
ثوم
عصير الحامض

زعفران

1 كيلو لوز مصلوق في الماء و منزوع القشرة و مقلي في زيت و مطحون ناعم شوي

3اصبع زبدة

وورقة البسطيلة او المعروف باسم الجلاش


الطريقة


نضع الدجاج و التوابل في طنجرة الضغط مع البصل و مقدار كوب من الماء لانه اساسا البصلة فيها ماء كتيرررر بعد ما نلاحضو انه الدجاج صار جاهز نضيف 3 معالق سكر خشن ع الدجاج و المرق و يترك يتخثر المرق بعدين نشيلو الدجاج ع جنب و نحتفط بالمرق

بعد ما يتخثر المرق نضيف البيض النيئ مع التحريك الجيد حتى يجهز كمان


بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي Product6030pk1

نفتت الدجاج شرائح و نضيف 2 معالق سكر ع اللوز و نحضر التغميرة يعني خليط المرق و البيض


بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي Product6031fm8



ناخذ طاوة لي تدخل الفرن مستطيلة او دائرية ع حسب الرغبة و ندهنهابالزبدة الذايبة و نفرش البسيطلة او الكلاش ع كل الصينية و نخلي الجوانب مبينة متل ما في الصورة و تابعو معي اولا نضع الدجاج و الطبقة الثانية تغميرة البيض و المرق و الثالثة اللوز و ندهن بالزبدة و نسكر بالورق و تدهن بالبيض و الزبدة و تدخل الفرن حتى تحمر و تزين بالطريقة متل ما في الصورة مبيان و صحة و عافية



بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي Image2639312

بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي 1_1292627229

بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي Product6041km6





بالشفا والهنا
بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي 2012_md_13297491511


عدل سابقا من قبل غيثه في الإثنين فبراير 20, 2012 3:46 pm عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
توتي فراوله
مبدعة جديدة
مبدعة جديدة
توتي فراوله



بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي   بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي Emptyالإثنين فبراير 20, 2012 10:52 am

انا سمعت ان الأكل المغربي لذيذ أوووووووي
بس ما جربتوش بصراحه
جزاك الله خيرا
أشكرك الطريقه واضحه يا قمر

وورده
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
غيثه
مبدعة غالية
مبدعة غالية
غيثه



بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي   بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي Emptyالإثنين فبراير 20, 2012 6:24 pm

لذيذ جدا جدا


مشكوره حبيبتي على المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لؤلؤه
مبدعة غالية
مبدعة غالية
لؤلؤه



بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي   بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي Emptyالثلاثاء فبراير 21, 2012 12:32 am

انتي كده جوعتيني يا غيثه

انا بقا مليش دعوه لازم تعزميني علي الاكله دي

عشان انا بحب الفراخ جدا لا..الي هو


(الدجاج ) اصل في بلاد مش عارفه يعني ايه فراخ


واي اكله داخل فيها فراخ برضو بحبها

انا بتوه لما اسمع اسم فراخ

والاكله شكلها ما شاء الله يفتح النفس المسدوده

ربنا يعزك اختي غيثه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم البنين

أم البنين



بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي   بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي Emptyالثلاثاء فبراير 21, 2012 7:03 pm

اقتباس :
كوب ق***ة و بقدونس

أنا مش فاهمة المقدار ده أيه ..أرجو التصحيح يا غيثه

وشكرا لك على الأكلة دى ....تصدقى نفسى فى  طريقة جديدةللجلاش بس بعيد عن الجلاش المعروف بالسكر

شكلها شهى جدا جدا


عدل سابقا من قبل أم البنين في الإثنين مارس 31, 2014 12:09 pm عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مسلمة وأفتخر

مسلمة وأفتخر



بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي   بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي Emptyالثلاثاء فبراير 21, 2012 7:20 pm

اقتباس :
بعد ما نلاحضو انه الدجاج صار جاهز نضيف 3 معالق سكر خشن
سكر على الفراخ غيثة
ده يبقى طعمها ازاى
وبعدين انتى ما استخدمتيش البقدونس ولا الز نجبيل ولا الحبهان ولا القرفه
حطيتهم على المرقة ولا ايه
وانا كمان بسأل زى ام البنين
ايه المقصود
اقتباس :

كوب ق***ة و بقدونس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أحلى المشاعر
مبدعة راقية
مبدعة راقية
أحلى المشاعر



بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي   بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي Emptyالسبت فبراير 25, 2012 3:16 pm

اشكرك حبيبتى على الوصفة
لكن كيف يوضع السكر على الدجاج ؟؟
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
غيثه
مبدعة غالية
مبدعة غالية
غيثه



بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي   بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي Emptyالخميس مارس 01, 2012 10:04 pm

ايه ده يا مبدعات

شكلكن مافهمتوا الطبخه

طيب انا رح فسر الطريقه ركزوا معي


نضع الدجاج و التوابل في طنجرة الضغط مع البصل و مقدار كوب من الماء

ولما يستوي الدجاج نضيف له 3 معالق سكر خشن ونتركه المرق يتخثر

وبعدين نشيل الدجاج نحطوا على جنب ونفتتوا طبعا بعدما نشيل العظام

وبعدين بضيفوا الاشياء الاخرى المذكوووره في الوصفه


وبالنسبه لسؤال ام البنين

عن كوب ق***ة و بقدونس

المقصود هو كوب من البقدونس والقزبر



فهمتووووووووووووو ولا لسه


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جنان خضراء
مبدعة نشيطة
مبدعة نشيطة
جنان خضراء



بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي   بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي Emptyالخميس مارس 01, 2012 10:14 pm

الطريقه واضحه يا قمر
المشكله بس ان عندنا في مصر لا نضع سكر ابدا في المأكولات
يعني السكر للحلويات فقط
علشان كده المبدعات مستغربات هههههه
شكرا يا قمر على الوصفه

سلمت يداك 2
جزاك الله خيرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
غيثه
مبدعة غالية
مبدعة غالية
غيثه



بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي   بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي Emptyالخميس مارس 01, 2012 10:20 pm

اه اذا هذا هو السبب

لانو كل بلد وعنده الاكل الخا"ص به

بيختلف من بلد الى بلد


تسلميلي يا قمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شمس الاصيل
مبدعة نشيطة
مبدعة نشيطة
شمس الاصيل



بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي   بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي Emptyالجمعة مارس 02, 2012 10:43 am

والقزبر
ايه هو يا غيثة
وبعدين معقول انتو بتحطو سكر على الاكل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
غيثه
مبدعة غالية
مبدعة غالية
غيثه



بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي   بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي Emptyالأحد مارس 04, 2012 1:15 pm

شمس الاصيل كتب:
والقزبر
ايه هو يا غيثة
وبعدين معقول انتو بتحطو سكر على الاكل


حبيبتي زي ماقلت الاكل بيختلف من بلد الى بلد اخر


زي انتو مبتعملوعندكم الفلافل ( الطعميه ) بالحمص وبتقلوا الحمص مع المواد الاخرى في الزيت

هذا الشيء احنا عندنا غريب في المغرب انوا الحمص نقليه في الزيت واي حدا في المغرب رح قلوا عن هالوصفه رح يستغرب

لانو احنا في المغرب الحمص بنستعملوا في الكسكس وبعض الوصفات الاخرى
بس مش ممكن نقليه

فالاكل بيختلف حسب كل بلد

تسلميلي حبيبتي

بالنسبه للقزبر

بعتقد بتسموه عندكم في مصر الكزبره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بسطيلة مغربية بالدجاج ... بالصور.....تعالوا يابنات تتعلموا الطبخ المغربي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الحقوووو الكبدة الاسكندرانى يابنات بالصور
» الكسكس المغربي بكل انواعه بالصور
» السفة المدفونة بالدجاج
» خدوا بالكم يابنات ...... نشيد
» كتاب الطبخ للمتزوجين حديثا

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أخوات مبدعات :: أطباق الأخت المسلمة :: الأطباق الرئيسية-
انتقل الى: